środa, 13 lutego 2013

Serduszka bananowe i z masłem orzechowym do wyboru

Walentynki jutro to pomyślałam, że się podzielę przepisem na małe słodkości, może ktoś będzie chętny:) W tym roku jakoś nie miałam weny na serduszkowce ciasta więc postanowiłam zrobić babeczki.  W dwóch smakach dla każdego łasucha do wyboru. Jak na razie większym zainteresowaniem cieszą się babeczki z masłem orzechowym. Jakoś się nie dziwie, uwielbiam smak masła orzechowego, mogłabym go jeść tonami:) tylko niestety dieta w trakcie, nie da się:) Na dzień dzisiejszy zostanie mi więc pałaszowanie muffinów :)


Składniki:
muffinki bananowe (10 sztuk):
3 banany
125 ml oleju
250 g mąki
7 łyżek cukru
jajko
łyżeczka proszku do pieczenia

muffinki z masłem orzechowym (20 sztuk):
 200 g mąki pszennej
60 g masła 
łyżeczka proszku do pieczenia
jajko
125 g masła orzechowego
cukier waniliowy
100 g cukru
125 ml mleka

Wykonanie:
muffinki bananowe: Wszystkie składniki wsypujemy do miski i mieszamy mikserem do uzyskania jednolitej masy. Gotowe ciasto przelewamy do foremek i pieczemy 20 minut w 180 stopniach
muffinki z masłem orzechowym: masło ucieramy z masłem orzechowym na jednolitą masę, dodajemy jajka. Na koniec  dodajemy stopniowo  sypie składniki i wszystko razem mieszamy. Gotową masę przelewamy do foremek i pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Smacznego!



21 komentarzy:

  1. Fajne, u mnie też ostatnio bananowo się zrobiło. Miłego dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Hyyym, chyba namówię mamusię na te ciasteczka *.*
    wyglądają apetycznie!

    Oliwkaaja.blogspot.com
    + mam nadzieję, że zaobserwujesz mojego bloga :).

    OdpowiedzUsuń
  3. Chętnie bym takie skosztowała :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Śliczne te serduszka :)))

    OdpowiedzUsuń
  5. Od rana mi chodzi coś słodkiego po głowie. Chętnie bym wciągnęła taką babeczkę i to może nawet bardziej taką bananową :)

    OdpowiedzUsuń
  6. pysznie wyglądają, tak słodko:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  8. Pysznie wyglądają te serduszka..

    OdpowiedzUsuń
  9. Urocze :) Smakowite Walentynki miałaś :)

    OdpowiedzUsuń
  10. cudne! :) u mnie też ostatnio dużo bananowych ciasteczek i nawet ciasto bananowe :) Pozdrawiam, Asia

    OdpowiedzUsuń
  11. Sama bym takie pożarła :)

    OdpowiedzUsuń